Evénement Goût de France / Good France

Soutenu par le Ministère des Affaires étrangères et du Développement international et par Alain Ducasse, l’événement Goût de France / Good France aura lieu le 19 mars 2015.

Il rassemblera plus de 1000 chefs sur 5 continents ; chaque restaurant participant rendra hommage à la gastronomie française au fil d’un menu répondant à un même séquençage de plats :

• Un apéritif de tradition française, au choix : - champagne et gougères - cognac glace et foie gras
• Une entrée froide
• Une entrée chaude
• Un poisson ou crustacé
• Une viande ou volaille
• Une sélection ou un fromage français
• Un dessert au chocolat
• Des vins français
• Un digestif français.

Nous invitons donc tous les chefs résidant à Maurice à prendre connaissance des modalités de participation :

PDF - 496.5 ko
Goût de France / Good France - en bref
(PDF - 496.5 ko)

Un comité de chefs présidés par Alain Ducasse validera les candidatures.

Pour plus de détails, rendez-vous sur le site de l’événement (ici), ou contactez Madame Sophie MAYSONNAVE (20 20 114), à l’Ambassade de France.

Attention : la date limite d’inscription est le 20 décembre.

Dernière modification : 16/12/2014

Haut de page